Julegave til vinelskeren
Det er fristende at købe en flaske vin til en vinelsker. Men det er også det mest risikable. Smag er personlig, og den, der virkelig går op i vin, har tit sine egne favoritter. Der er heldigvis masser af gaver, der handler om oplevelsen omkring vinen og ikke om selve flasken.
Her er en gennemgang af, hvad der virker, hvad du skal kigge efter, og hvordan du vælger ud fra modtagerens vaner.
Vælg ud fra modtagerens vaner
En vinelsker kan være mange ting. Nogle samler på flasker og lader dem ligge i årevis. Andre drikker et glas til aftensmaden og kan lide at prøve noget nyt hver uge. Andre igen går til smagninger og kan fortælle om druer og områder. Tænk over, hvilken type du har med at gøre, før du vælger.
Samleren har glæde af opbevaring og tilbehør. Hverdagsdrikkeren har glæde af gode glas og en smagekasse. Den nysgerrige har glæde af kurser, bøger og abonnementer. Er du i tvivl, så vælg noget, der kan bruges til alle de tre typer.
Vinglas, der gør en forskel
Gode glas er en af de mest sikre vingaver. De fleste har kun et sæt almindelige glas stående, og det kan godt mærkes i smagen. Et tyndt glas med en bred skål lader duften komme frem, og den tynde kant gør, at vinen rammer tungen mere skånsomt.
Nogle ting at kigge efter:
- Tyndt glas og en slank stilk, men ikke så skrøbeligt at modtageren ikke tør bruge det.
- Bred skål til rødvin, så vinen får plads til at ånde, og lidt smallere skål til hvidvin.
- Opvaskemaskinevenlige glas, hvis modtageren ikke har tid til at håndvaske hver gang.
- Et fast sæt på to eller seks i stedet for enkelte glas, så de passer sammen.
Har modtageren allerede gode glas, så tænk på bobler. Et par champagneglas, som er lavet til mousserende vin, er en god gave til nytår.
Karaffel og tilbehør
En karaffel er både pæn og praktisk. Den bruges til at lade en ung rødvin få luft, men også blot som et fint serveringskar til bordet. Vælg en, der er nem at rengøre, så den ikke ender i skabet. Karafler med meget smal hals er svære at få tør, så vælg en med en åbning, hvor man kan få en hånd eller en børste ned.
Andre små ting, der bliver brugt:
- En god proptrækker. Den med to trin, hvor man trækker proppen op i to omgange, er nem at bruge, også for dem der ikke gør det til daglig.
- Vinpropper med vakuum eller gummi, så en åben flaske kan stå i et par dage.
- En dråbering eller et dråbestopper, så man undgår pletter på dugen.
- En vinkøler til at holde en flaske kold ved bordet. Brug også en køleskabsmanchet til nytårsaften.
Det er ting, som mange vinelskere har brug for, men sjældent køber til sig selv. Netop derfor virker de.
Opbevaring og vinkøler
Hvis modtageren samler på vin, er opbevaring et oplagt emne. Vin skal ligge køligt, mørkt og uden store temperatursvingninger. Et vinreol i træ eller metal kan stå i spisestuen eller i kælderen, og det er en gave, der fylder lidt og bliver ved med at være pæn.
En lille vinkøler eller et vinskab er en større gave. Den passer til en, der har mange flasker og ikke har plads i en kælder. Tjek derfor, hvor meget plads der er, før du køber. Tjek også, om den er til hvidvin og rosé, eller om den kan holde flere temperaturzoner, så den både kan rumme rød og hvid. Den slags skal ses som en fælles gave, hvis den skal være stor.
Smagekasser og abonnementer
En smagekasse er en måde at give vin uden at gætte på smagen. En kasse med mange forskellige flasker lader modtageren prøve sig frem, og så er der større chance for, at mindst en er en favorit.
Når du vælger, så kig efter:
- En blanding af rød, hvid og gerne en med bobler, medmindre du ved, hvad modtageren foretrækker.
- En beskrivelse af hver flaske, så modtageren kan forstå, hvad vedkommende smager på.
- Et klart udvalg fra flere områder frem for ti flasker af samme slags.
Et abonnement er en gave, der bliver ved med at komme. Det fungerer godt til en, der kan lide at opdage nyt. Tjek, at det kan opsiges nemt, så det ikke føles som en forpligtelse. Mere inspiration til gaver, der kan bruges af mange, finder du i julegave til den, der har alt.
Oplevelser for dem, der vil lære mere
Mange vinelskere vil gerne vide mere. En vinsmagning med en, der kan fortælle, er en gave, der giver både et godt glas og noget at tale om. Det kan være en aften i en vinbar, et kursus for begyndere eller en tur til et vinhus, hvis I bor i nærheden af et.
Gaven kan også være et ophold. En weekend et sted, hvor vin er en del af oplevelsen, kan gives som et gavebevis, så modtageren selv vælger tidspunktet. Vil du give den som en fælles oplevelse, så læs vores guide til julegaver til par.
Bøger og mad til vinen
En bog om vin kan være en god gave til en, der vil forstå mere. Vælg en med billeder og et enkelt sprog, hvis modtageren er ny, og en mere grundig, hvis personen allerede ved en del. Kig efter en, der forklarer druer og områder uden at fylde siderne med fagudtryk.
Mad og vin hører sammen, så en gave kan også være en kombination. Tag en lille kasse med ost, kiks og syltede ting, eller en god chokolade, og sæt den sammen med et par glas. Det er en gave, der er nem at pakke ind og som ligner mere, end den kræver.
Hvis modtageren også er glad for at lave mad, så kig på julegaver til kokken, hvor mange af ideerne passer fint ved siden af en god flaske.
Til nytår og festlige lejligheder
Vin hører til fester, og december er fuld af dem. Hvis modtageren plejer at holde nytårsaften eller julefrokost, kan en gave til selve værtskabet være oplagt: et sæt glas til bobler, en køler til bordet eller en pæn serveringsbakke til ost og tilbehør.
Tænk også på alle dem, der gerne vil have en god vin, men ikke har lyst til at drikke alkohol hver gang. En flaske alkoholfri mousserende drik af god kvalitet er blevet et reelt alternativ, og den kan stå ved siden af den almindelige flaske. Det er en gave, der viser, at du tænker på alle gæsterne.
Hvis du giver en flaske som værtsgave, så følg den med en lille hilsen, så den ikke bare står alene. En kort besked om hvorfor du valgte den, gør, at gaven får en historie. Du behøver ikke vide meget om vin for at skrive, at du ledte efter noget, der passer til maden.
Til sidst: pak gaven pænt ind. En vingave i en pose eller en æske ser straks mere gennemtænkt ud end en flaske med en sløjfe.
Det bør du undgå
- At gætte på en bestemt flaske. Hvis du ikke kender modtagerens smag, så lad være. En flaske, der aldrig bliver åbnet, er spildt.
- Gaver med meget alkohol til dem, der ikke drikker. Tænk over, om modtageren drikker vin, før du køber noget. Der findes også alkoholfri alternativer, hvis du er i tvivl.
- Skrøbelige glas uden en note. Hvis du giver tynde glas, så fortæl, at de kan tåle opvaskemaskine, hvis det passer.
- Gaver, der kræver plads. Et vinskab kræver et sted at stå. Tjek, før du køber.
Hvis du skal vælge hurtigt
Hvis du står og mangler en gave, så kombiner to ting: et par glas og en smagekasse, eller en karaffel og en bog. Det ser gennemtænkt ud og giver modtageren noget at bruge med det samme.
Skal gaven være lille, så vælg en god proptrækker og en pose af kvalitetschokolade. Den slags fungerer til en vært, en kollega eller en nabo, og du risikerer ikke at ramme forkert. Når tiden er knap, kan du også finde noget i vores liste over sidste øjebliks julegaver online.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad giver man en vinelsker uden at købe vin?
Gode glas, en karaffel, en god proptrækker, vinpropper eller en køler er alle gaver, der bliver brugt hver gang der åbnes en flaske. En bog om vin eller en smagning er også et godt valg.
Er en smagekasse en god gave?
Ja, hvis du ikke kender modtagerens smag. En blandet kasse med rød, hvid og gerne en med bobler giver modtageren mulighed for at prøve sig frem, og så er der større chance for, at nogle flasker rammer plet.
Hvad skal jeg kigge efter, når jeg køber vinglas?
Vælg tyndt glas med en bred skål, og tjek, om de kan tåle opvaskemaskine. Et sæt, der passer sammen, er bedre end enkelte glas. Til rødvin er en bredere skål bedst, til hvidvin en lidt smallere.
Hvad kan man give en, der samler på vin?
Opbevaring er det bedste udgangspunkt: et vinreol eller et vinskab, hvis der er plads. Tjek, hvor meget plads modtageren har, og hvor mange flasker der typisk ligger.